去爱尔兰学习旅行时可以尝试的 8 种食物

旅行始终是获得新体验和语言沉浸的绝佳机会，例如在爱尔兰的学习假期也不例外。它们可以让您了解更多关于文化、当地历史甚至新食物的信息。

美食是一个国家最独特的文化和历史代表之一，尝试当地菜肴是让自己沉浸在当地生活方式的绝佳方式。它不仅能让您接触到新口味和新食材，还能让您有机会与当地人互动，了解他们的传统并练习英语。与他人一起坐在餐桌旁是最古老的社交仪式之一，用于建立联系、结识他人、分享个人经历，总的来说，可以一起度过美好的空闲时间。在英语逗留中不应缺少的所有方面，根据定义，英语是一种假期，因此应该没有压力，充满愉快和有趣的时刻。

因此，英语假期是探索当地烹饪场景并同时提高语言水平的机会。虽然用外语点餐可能很困难，但这是提高语言技能的绝佳方式。与当地人交谈时，您可以同时练习听力、口语和学习新词汇。

如果你是一个真正的美食爱好者，那么你也可以让你的寄宿家庭陪你去尝试一些传统美食。或者您可以参加区域市场或美食节，在那里您可以尝试各种当地产品。

爱尔兰的烹饪传统

除了热情的欢迎、高水平的语言课程以及美丽的城市和自然景观，爱尔兰还有令人羡慕的美食传统。这在很大程度上受到了当地条件和作物的影响，但成功地融合了其他成分和风味，使其成为一种独特的美食。最适合品尝原汁原味的爱尔兰文化的是传统菜肴，而小餐馆或酒吧是最好的去处。探索新口味可能是一种有趣且非常愉快的方式，可以使英国假期的日常活动多样化。您可以花些时间寻找合适的地方，尝试我们在下面列出的最具代表性的传统爱尔兰美食。

爱尔兰炖肉

Irish Stew 通常由牛肉、土豆、胡萝卜、芹菜和洋葱烹制而成，是爱尔兰菜中最著名的炖菜。经典食谱只需要羊肉和一些其他成分，但羊肉也用于更现代的版本。这是一道丰盛的菜肴，以其美味、浓稠的肉汤而闻名，如果您在英格兰逗留期间天气寒冷，那么这是一道很好的尝试。关于炖菜，试试用著名的烈性啤酒烹制的吉尼斯炖菜。

盒子

Boxty 是一种传统的煎饼，由切碎的土豆泥制成，具有独特的质地。它可以油炸，在平底锅或烤箱中烹饪。无论采用何种烹调方法，都可以做到外脆内软。它通常用于早餐、早午餐或午餐，搭配鸡蛋和培根，或搭配沙拉。暑期英语课程午餐休息时间的一顿美味快餐。

马铃薯卷心菜泥

Colcannon 是一道用切碎的卷心菜和土豆泥制成的传统菜肴。这个名字来自盖尔语短语“cal ceannann”，描述了经常使用的白头甘蓝。这是一道美味可口的菜肴，融合了土豆泥的甜味和蔬菜的丰盛口感。它在爱尔兰美食中有着悠久的传统，通常在圣帕特里克节制作。

苏打面包

苏打面包质地松脆，味道略带酸味，可以作为任何餐点的多功能补充剂。它是一种以小苏打为膨松剂，加入全麦面粉、盐和酪乳制成的速食面包。小苏打和酪乳之间的反应使面团膨胀，赋予其独特的质地和风味。

溺爱

苏打面包与 Coddle 相得益彰，Coddle 是一道起源于都柏林的传统菜肴，采用一些简单的食材烹制而成。这是一种慢炖土豆，加入了其他配料，如肉、香肠、洋葱和其他蔬菜。这个名字来自法语术语caudle ，意思是轻轻煮沸，指的是所用的烹饪方法。

爱尔兰早餐

如果您需要精力来完成长时间的夏季英语课程，那么您可能想尝试一下爱尔兰早餐。这是典型的爱尔兰早餐，由鸡蛋、培根、香肠、豆子和苏打面包组成。它不仅仅是一道菜，它还是一种卡路里补充剂，在开始新的一天之前应该以热情和胃口来享用。

培根卷心菜

培根是爱尔兰菜肴必不可少的食材之一。单独尝试，您不会后悔您最喜欢的腌制肉类，例如意大利博洛尼亚或火腿。在这道菜中，它被切成厚片，放入大锅中煮至酥脆，佐以洋葱、大蒜和大块青菜。一些食谱还要求添加鸡汤和芥菜籽以增加风味。一旦卷心菜煮熟，这道菜就可以上桌了，通常伴随着土豆和苏打面包。

爱尔兰苹果派

要为这一天画上圆满的句号，没有什么比犒劳自己一份爱尔兰苹果派更好的了。毕竟，留在英国仍然是一个假期，并且可以对规则进行一些例外处理。这种传统的甜点是用加糖的苹果做成的，而糕点皮是用全麦面粉、白糖、盐、黄油和柠檬汁做成的。另一种流行的版本是爱尔兰苹果馅饼，在用普通面粉和冷冻黄油制成的酥饼皮中加入甜味和酸味的苹果。